配料表:
详细做法:
STEP1、猪骨、干贝、百合、白米、陈皮均用清水洗净,干贝清洗后用水浸泡,白米加入小量盐和油腌制备用
STEP2、清水煮开后加盐,放入猪骨灼烫去血水,煮好的粥也不会太油
STEP3、凉水放入灼烫后的猪骨、干贝、百合、陈皮一同煮沸
STEP4、水沸后加入白米搅拌至再沸腾后盖上锅盖,不时再搅拌
STEP5、煮至粥绵软后即可出锅
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